Bahan:
8 keping roti
1 tin susu cair
1 bungkus agar-agar
1 1/2 cawan gula pasir
5 sb tepung kastad
2 st esen vanilla
2 biji telur
Pewarna kuning dan coklat (boleh guna coklat emulco)
Cara:
1. Siat roti kecik2 lepas tu rendam dalam susu.
2. Rebus agar-agar dengan 6 cawan air hingga hancur
3. Masukkan gula - rebus lagi hingga pekat sedikit (sementara tu boleh tengok tv).
4. Pukul telur dan tepung kastad - guna garfu/senduk
5. Masukkan roti yang telah direndam tadi ke dalam agar-agar - gaul sebati.
6. Tuangkan adunan telur dan kastad - kacau rata biar tak begentel. Masakkan hingga mendidih sambil terus mengacaunye.
7. Ambil 3 senduk dan bubuh warna coklat, selebihnya bubuh warna kuning
8. Susun selapis demi selapis (ikut kreativiti sendiri mau ingat)
9. Siap, bolehlah disejukkan sebelum dimakan.
No comments:
Post a Comment