Thursday, October 28, 2010

Kek Coklat

Disebabkan minggu ni minggu kek sedunia.. hehehe.. hari ni saya telah membuat sebji kek coklat yang sedap pada pendapat saya.. pendapat orang lain x tau lagi, sebab diaorang blum balik kerja dan balik sekolah:

Bahan-Bahannya:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula halus
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
1/2 cawan susu pekat

1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh bikarbonat
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam halus

3 biji telur

Cara-Cara Membuatnya:

1. Panaskan oven

2. Masak koko + gula halus + susu cair + minyak + susu pekat sehingga larut - ketepikan.

2. Ayak tepung gandum + bikabonat + baking powder + garam halus - ketepikan

3. Pukul telur hingga kembang, masukkan adunan koko dan gaul rata.

4. Masukkan adunan tepung dan gaul lagi hingga sebati

5. Masuk dalam loyang 8 x 8 - bolehlah dibakar selama 50 minit pada suhu 175 darjah.

6. Bila da masak, kluarkan dari loyang - sedia untuk dimakan.

*Boleh juga dikukus selama 2 jam*

*Selamat mencuba*

No comments:

Post a Comment