Wednesday, February 17, 2010

Cucur udang

Bahan:

Tepung gandum
Taugeh
Baking powder
Garam

Udang basah

Sos
Kalau malas guna ajelah ready chili sause
Kalau rajin boleh buat sos sendiri

Cara:

1. Gaul semua bahan di atas (jadikan taugeh sbg bahan penaik)
2. Perap sekejap
3. Panaskan minyak
4. Sendukkan adunan dalam senduk kecil bubuh udang sekor
5. Goreng hingga masak
6. Cecah dalam sos bila nak makan

No comments:

Post a Comment